Instrukcje. Ser biały wrzucamy do garnka z mlekiem. Gotujemy ok 10 min, od zagotowania. Ser powinien się rozpaść na drobne grudki. Przecedzamy grudki przez sito (ja używam dodatkowo chusty serowarskiej, ale można użyć i gazy) W garnku rozpuszczamy masło, wrzucamy ser. Do sera dodajemy żółtko i jajko.
i Wielkie okazje cenowe czekają na klientów Biedronki. Tylko do soboty można kupić schab wieprzowy za niecałe 10 zł, kostkę masła za 2,79 zł. Tańszy jest też żółty ser w plastrach i polskie masło. Atrakcyjna promocja czeka też na miłośników lodów. Zobacz, jaką ofertę przygotował popularny dyskont. Schab wieprzowy bez kości pakowany próżniowo dla posiadaczy karty Moja Biedronka jest w cenie 9,99 zł za kg. To nie jedyna promocja na mięso i wędliny dyskontu. Polędwiczki z kurczaka możemy kupić za 5,99 zł za opakowanie o wadze 400 g. Tylko w piątek i w sobotę kiełbasa śląska kosztuje 8,95 zł za kg pod warunkiem, że mamy kartę Moja biedronka. Posiadacze tej karty mogą skorzystać z promocji na wszystkie żółte sery w plastrach Światowid. Trzy dowolne opakowania są w cenie dwóch. Jak zwykle Biedronka ma promocję na masło, tym razem kostka masła polskiego extra Mlekovita o wadze 200 g kosztuje 2,79 zł, jeżeli mamy kartę Moja Biedronka i kupimy 3 kostki. Amatorzy lodów też będą zadowoleni. Jeśli kupią dwa duże opakowania lodów familijnych Grycan (pojemność 1100 ml), za jedno zapłacą tylko 9,99 zł. Smaki można mieszać dowolnie. Zobacz też: Biedronka rozdaje 300 złotych. Zobacz, jak je zdobyć Czytaj Super Express bez wychodzenia z domu. Kup bezpiecznie Super Express KLIKNIJ tutaj A może nie wiesz, jakie ma opinie ser żółty bez laktozy Biedronka? W naszej bazie znajdziesz opinie ser żółty bez laktozy Biedronka z gazetki online, informację kiedy będzie dostępny dany produkt ser żółty bez laktozy z Biedronki oraz jaka jest aktualnie cena w promocji i bez promocji z gazetki.
Partia sera wycofana z Biedronki. Wykryto groźne bakterie fot. Shutterstock W jednej partii sera z Biedronki wykryto groźne bakterie Listeria monocytogenes. Spożycie zanieczyszczonej żywności może prowadzić do choroby zwanej listeriozą. W jednej z pięciu prób partii Serka zakopiańskiego poddanej urzędowej kontroli żywności wykryto bakterie Listeria dotyczące produktu Produkt: Serek zakopiański Światowid z gór 200g Numer partii/Data minimalnej trwałości: Wyprodukowano dla: Jeronimo Martins Polska ul. Żniwna 5, 62-410 Kostrzyn Wyprodukowano przez: SM MLEKOVITA, ul. Ludowa 122, 18-200 Wysokie Mazowieckie, Podhalański Zakład Produkcyjny w Zakopanem. fot. GIS Zalecenia dla konsumentówKonsumenci powinni sprawdzić czy posiadają partię produktu objętego komunikatem. Produktu z tej partii nie należy GIS

Pomidor żółty w 100 g ma 15 kcal to tyle samo kalorii co: 1 Marchew (surowa) 7 truskawek. 6 kubków kaw parzonych bez cukru. Bieganie 14 km/h (bardzo szybko) przez 1 minut. Pływanie stylem klasycznym (szybko) przez 1 minut. Jazda na rowerze (16-19 km/h) przez 2 minut. Chodzenie 5 km/h (szybko) przez 4 minut.

W Biedronce znajdziemy także ser gouda mierzwiony, czyli o bardzo cienkich plasterkach. Skład niczym nie różni się od produktu o "normalnej" grubości plasterków. Który ser jest lepszy: z Lidla czy z Biedronki? - W mojej opinii ten, który nie zawiera konserwantu - podsumowuje Emilia Kołodziejska. Nasz pojedynek wygrała więc gouda z Biedronki. - Wybierając ser żółty, należy patrzeć właśnie przede wszystkim na ich obecność w składzie. Jeśli mamy możliwość, szukajmy serów z jak najkrótszą listą składników. Ideałem by było, gdyby nie zawierała ona ani stabilizatorów, ani konserwantów, a jedynie mleko, sól i bakterie fermentacji mlekowej. Wtedy mamy pewność, że ser posiada wartości odżywcze - dodaje Kołodziejska. Przeczytaj także: Niebezpieczna roślina występuje w Polsce. Nie zrywaj pod żadnym pozorem

Inny producent Hochland. ser gouda 48% ser żółty w plastrach. ser podpuszczkowy dojrzewający 1 kg (5902899140537) SPRAWDŹ od 44,23 zł Mlekpol Mleko 3,2% łaciate uht 12x1l 12 l SPRAWDŹ od 57,59 zł

Na Facebook’u internautka z Poznania podzieliła się zdjęciem w jednej z popularnych grup, które wywołało niemałe zamieszanie. Ukazywało spleśniałe bułki do hot-dogów z „Biedronki”. Okazało się, że nie tylko ona miała podobny problem… Spleśniały towar Na zdjęciu widzimy zamknięte opakowanie bułek do hot-dogów. Przez folię widać, że porasta je zielona pleśń. To zdjęcie zmieściła pewna Poznanianka na facebookowej grupie „Biedronkowe cuda”. Okazało się, że nie ona jedna miała tego typu problem z produktami sprzedawanymi w popularnym dyskoncie. Pod tym postem pojawiła się cała masa komentarzy. Niektórzy wrzucali także zdjęcia swoich „zdobyczy”. Jedna z komentujących pokazała, że jej udało się nawet kupić bułki w podobnym stanie. Twierdziła, że sklep w jej okolicy sprzedawał przeterminowane produkty: My ostatnio kupiliśmy bułki paczkowane dopiero dzień później zauważyłam że tydzień po terminie Inni pisali, że tego typu problem pojawia się nie tylko w przypadku pieczywa. Kolejna pani wrzuciła także zdjęcie obrośniętego pleśnią sera. Podkreśliła, że jego data ważności była jeszcze dobra, ale on mimo to zaczął obrastać pleśnią. Wina klientów? Jednak nie wszyscy internauci skierowali się przeciw popularnemu dyskontowi. Wielu z nich wręcz go broniło, twierdząc, że ogromna część przypadków tego typu to wina…klientów. Wiele osób zachowuje się tak, jakby nie potrafiło robić zakupów. Biorą produkty z półek, później stwierdzają, że jednak danej rzeczy nie potrzebują i odkładają ją w inne miejsce – często z chłodnego w bardzo ciepłe. Z tym faktem trudno się nie zgodzić. Sama niejednokrotnie byłam świadkiem takich sytuacji. Musimy jednak pamiętać o tym, że pracownicy sklepu muszą kontrolować jakość produktów. To należy do ich obowiązków. Stanowisko „Biedronki” Portal zwrócił się o komentarz w tej sprawie do zainteresowanych najbardziej, czyli do władz „Biedronki”. Justyna Rysiak, menedżer ds. relacji zewnętrznych w Jeronimo Martins Polska powiedziała: Przyczyną pojawienia się pleśni w artykule mogło być mikrorozszczelnienie opakowania. Niestety brak: opakowania, które można poddać analizie, nr partii i daty przydatności do spożycia produktu nie pozwala na pełne zweryfikowanie tego przypadku Pani Rysiak powiedziała także, że w ostatnim czasie żaden klient nie skarżył się na ten produkt. Podkreśliła, że jej firma nigdy nie lekceważy takich doniesień, ponieważ jakość oraz bezpieczeństwo oferowanych przez „Biedronkę” produktów jest dla niej najważniejsza. Zapewniła także, iż producent bułek został już poinformowany o zaistniałej sytuacji i od razu skontrolował proces ich produkcji. Nie stwierdził jednak żadnych nieprawidłowości. Zależy nam na tym, by oferowane przez nas towary były jak najwyższej jakości, dlatego każdego dnia nasi pracownicy dokonują przeglądu artykułów dostępnych na sali sprzedaży. Jeśli jednak, mimo tych działań, klient zauważy towar o niewłaściwej jakości, będziemy wdzięczni za zgłoszenie się z taką informacją do pracownika danej placówki Warto pamiętać, że dla dobra ogółu sytuacje podobne do tych powinniśmy zgłaszać przede wszystkim do personelu danej placówki. Dzięki temu będziemy w stanie odzyskać nasze pieniądze lub jeśli tylko będziemy chcieli, wymienimy dany produkt na ten pełnowartościowy. Dodatkowo pomożemy w wyłapaniu ewentualnych nieprawidłowości i być może uchronimy kogoś przed zatruciem, np. kiedy wadliwa okaże się cała partia. Spotkaliście się z podobnymi przypadkami? Zupy z Naszej Kuchni; Moja biedronka. Aplikacja Biedronki; Oferta z kartą Moja Biedronka; Zaloguj do Moja Biedronka; Ser żółty Radamer Światowid, 250 g Biedronka i Lidl wycofują sery ze sprzedaży. W ciągu ostatnich dni pojawiły się aż dwa komunikaty dotyczące podobnych produktów. Kupiłeś je? Lepiej się ich pozbądź! Groźne bakterie w serze z Biedronki Niedawno pisaliśmy o tym, że GIS wycofuje popularny serek z Biedronki. Powód? W „Serku zakopiańskim Światowid z gór 200 g”, wyprodukowanym dla Jeronimo Martins Polska wykryto bakterie Listeria monocytogenes. Spożycie zanieczyszczonego sera może prowadzić do listeriozy – groźnego zakażenia, które dla 20-30 proc. chorych kończy się śmiercią! UWAGA❗️Wycofanie jednej partii Serka zakopiańskiego Światowid z gór 200g ze względu na wykrycie obecności bakterii Listeria monocytogenes: — Główny Inspektorat Sanitarny (@GIS_gov) June 9, 2020 Produkt może być szczególnie niebezpieczny dla kobiet w ciąży (w niektórych przypadkach listerioza może prowadzić nawet do poronienia), a także osób starszych i z obniżoną odpornością. Są one szczególnie zagrożone rozwinięciem się sepsy, a także zapaleniem mózgu i opon mózgowych. Groźne bakterie w serze z Lidla 22 czerwca złe wieści swoim klientom przekazał również Lidl. Także w tym przypadku chodzi o ser, konkretnie o „SER KORYCIŃSKI SWOJSKI NATURALNY, Ser dojrzewający z surowego, pełnego mleka krowiego”, sprzedawany tylko w Lidlu. Przedsiębiorstwo Zarzeccy Sp. z informuje, że produkt „Ser Koryciński Swojski naturalny” wyprodukowany r. z datą ważności do r. z dniem 22 czerwca 2020 r. zostaje wycofany z powodu niewłaściwych norm jakościowych. Nie należy go spożywać. – czytamy w komunikacie, zamieszczonym na stronie sieci sklepów. Początkowo nie podano przyczyn takiej decyzji, ale zachęcono klientów, by oddawali produkt do sklepu. Dopiero późnym popołudniem uzupełniono informację. Powodem jest wykrycie bakterii Listeria monocytogenes w trakcie badań urzędowych w trzech z pięciu badanych próbek. Spożycie produktu zanieczyszczonego Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą – informuje GIS. Uwaga! Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Wycofanie z obrotu partii produktu pn. ,,SER KORYCIŃSKI SWOJSKI NATURALNY, Ser dojrzewający z surowego, pełnego mleka krowiego” — Główny Inspektorat Sanitarny (@GIS_gov) June 22, 2020 Spożycie obu serów z popularnych sieci sklepów może być niebezpieczne dla zdrowia i życia konsumentów! Produkty najlepiej wyrzucić lub też oddać do sklepu, otrzymując zwrot pieniędzy za zakup. Sery znikną ze sklepowych półek. Twitter Ser Żółty Lyrics: Jezu Chryste, Iksloł / Iksloł na tym bicie / Nie wypuszczałem solo, a teraz słuchasz te piosenki / Calvin klein mimo, że noszę Lki / Kierunek gouda, jadę tam żeby coś Ser dojrzewający podpuszczkowy - lepszy niż ser koryciński :) 48 godzin + czas dojrzewania bardzo łatwe Porcje: 1-1,3 kg sera Ser podpuszczkowy dojrzewający jest lepszy niż ser koryciński. Robisz go w domu, co gwarantuje oryginalny smak i aromat oraz daje niesamowitą satysfakcję. Przygotowanie takiego sera wcale nie jest skomplikowane. Trzeba jednak zaopatrzyć się w podpuszczkę i chlorek wapnia. Zdobądź niezbędną wiedzę, jak zrobić ser podpuszczkowy w domu i sprawdź ten łatwy przepis :) Co to jest ser podpuszczkowy? Ser podpuszczkowy to rodzaj sera powstającego z niepasteryzowanego mleka krowiego, które ścina się przez dodanie do niego podpuszczki. Po ścięciu mleko poddaje się kilku kolejnym etapom przygotowania. Gotowy ser podpuszczkowy powinien przez kilka dni dojrzewać. Długość dojrzewania sera podpuszczkowego wpływa na jego kolor, smak, stopień twardości i aromat. Jak zrobić ser podpuszczkowy w domu? Ser podpuszczkowy bez problemu można zrobić w domu. Najlepiej i najłatwiej przygotowuje się go w formach wyłożonych specjalnymi chustami, ale możesz użyć także niezbyt gęstej tkaniny bawełnianej. Sprawdzi się tetra, z której szyte są na przykład pieluchy. Do przygotowania domowego sera podpuszczkowego potrzebny będzie jeszcze termometr, duży garnek, durszlak i łyżka cedzakowa. Ser podpuszczkowy robi się z mleka krowiego. Najlepsze jest mleko niepasteryzowane. Możesz przygotować ser podpuszczkowy o naturalnym smaku lub z ulubionymi przyprawami. Polecam Ci ser podpuszczkowy z dodatkiem bazylii, czarnuszki, suszonych pomidorów, czosnku, czosnku niedźwiedziego, mięty lub zielonego pieprzu. Moje ulubione kompozycje to mieszanka tłuczonego pieprzu czerwonego z czarnym oraz ser podpuszczkowy z dodatkiem mielonej słodkiej i ostrej wędzonej papryki. Jeśli chcesz, aby Twój ser podpuszczkowy był perfekcyjny już za pierwszym razem, pamiętaj o kilku sprawach: Sprawdź, czy w składzie kefiru znajdują się żywe kultury bakterii. W jego składzie powinno znaleźć się tylko mleko oraz właśnie żywe kultury bakterii. Nie używaj kefiru z innymi dodatkami typu mleko w proszku lub zagęszczacze. Przed dodaniem kefiru bardzo dokładnie go wymieszaj. Jeżeli będą w nim grudki, w serze mogą się powstać niezbyt apetyczne plamki z kefiru. Nie wpływają zbytnio na smak, ale nie zachęcają do jedzenia. Mleko powinno być podgrzane do temperatury nie wyższej niż 38 stopni. W wysokiej temperaturze podpuszczka nie zadziała. Pamiętaj, aby mleko podczas podgrzewania dokładnie mieszać. Jeżeli nie będziesz tego robić, mleko na dnie garnka może się za bardzo podgrzać. Nie dodawaj ani mniej, ani więcej podpuszczki i chlorku niż przewidział to producent. Jeżeli kupujesz te składniki z niesprawdzonego źródła, zrób najpierw próbę podpuszczki na 1 litrze mleka. Może się zdarzyć, że podpuszczka jest nieco przeterminowana, w efekcie czego jej działanie będzie znacznie słabsze. Po dodaniu podpuszczki i kefiru dokładnie wszystko wymieszaj. Mieszanie powinno trwać całą minutę. Na wszelki wypadek możesz robić to z zegarkiem na ręku. Ser podpuszczkowy możesz przygotować z dowolnej ilości mleka. Moim zdaniem minimalna ilość to 5 litrów. Otrzymasz z nich porcję sera podpuszczkowego o wadze około 450-600 g. Waga sera podpuszczkowego zależy od jakości mleka. Nie jest to dużo, ponieważ ser podpuszczkowy jest pyszny i szybko znika z lodówki. Zwykle przygotowuję ser podpuszczkowy z 10 litrów mleka. Robię go w małych formach, dodając do każdej różne przyprawy, dzięki czemu za jednym razem uzyskuję sery podpuszczkowe w różnych smakach. Po zrobieniu sera podpuszczkowego i wstawieniu go do lodówki pod żadnym pozorem nie przykrywaj go. Pod przykryciem ser podpuszczkowy szybko spleśnieje. Bez przykrycia ser podpuszczkowy pięknie dojrzeje. Przez kilka pierwszych dni, odlewaj tylko wodę z talerza, ponieważ będzie się jej nieco wydzielać. Ser podpuszczkowy przygotowany w domu jest średnio dwa razy tańszy od sera korycińskiego. Różnica w cenie zależy przede wszystkim od tego, za ile kupisz mleko i jakiej będzie jakości. Ostatnia rada - nie śpiesz się. Sprawdź ten łatwy przepis na ser podpuszczkowy. Domowe serowarstwo na pewno Ci się spodoba :) Z czym jeść ser podpuszczkowy? Ser podpuszczkowy smakuje zawsze i każdej porze dnia i roku. Sery podpuszczkowe sprawdzą się jako dodatek do sałatek. Doskonale smakują grillowane sery podpuszczkowe. Kawałki lub starty ser podpuszczkowy można dodać do zapiekanek. Ser podpuszczkowy to pyszny składnik przystawek i przekąsek. Świetnie smakuje także plaster sera podpuszczkowego na kanapce. Jak widzisz, ser podpuszczkowy jest uniwersalny i sprawdzi się w każdym daniu i na ciepło, i na zimno. Nie przejmuj się, jeżeli Twój pierwszy ser podpuszczkowy nie będzie perfekcyjny. Może nie mieć tak równomiernych oczek, może być za bardzo lub za mało słony. Za drugim razem domowy ser podpuszczkowy będzie już wspaniały. Robienia sera podpuszczkowego w domu nie można nauczyć się inaczej niż przez doświadczenie, a także uzyskać efekt zgodny z indywidualnymi upodobaniami :) Składniki na ser dojrzewający podpuszczkowy - lepszy niż ser koryciński :) 10 litrów niepasteryzowanego mleka 200 ml kefiru z żywymi kulturami bakterii podpuszczka (w ilości przewidzianej przez producenta, jeśli używasz tej podpuszczki, dodaj 80 kropel) chlorek wapnia (w ilości przewidzianej przez producenta, jeśli używasz tego, dodaj 20 kropli) solanka: 3 czubate łyżki soli kamiennej na 1 litr przegotowanej wody Przygotowanie dania ser dojrzewający podpuszczkowy - lepszy niż ser ... koryciński :) Kefir bardzo dokładnie wymieszaj, energicznie potrząsając opakowaniem przez kilkanaście sekund. Otwórz, postaw na kilka godzin w temperaturze pokojowej na 2-3 godziny lub na całą noc. Chlorek wapnia (bez względu na to, czy jest w postaci płynnej czy stałej) wymieszaj ze 100 ml przegotowanej wody w temperaturze pokojowej. Podpuszczkę wymieszaj w 100 ml wody. Mleko przelej do dużego garnka, dodaj chlorek i bardzo dokładnie mieszaj minutę. Odstaw na 20 minut. Mleko podgrzewaj na średnim ogniu, cały czas mieszając. Kiedy mleko osiągnie temperaturę 36-38 stopni, wyłącz ogień i mieszaj kilkanaście sekund. Cały czas mieszając, cienkim strumieniem wlej podpuszczkę, a następnie kefir. Całość mieszaj minutę. Zwróć uwagę, aby mleko z dna wymieszało się z tym z góry. Garnek przykryj i odstaw na 30 minut. Po tym czasie mleko zamieni się w galaretkę, czyli skrzep. Cienkim i długim nożem pokrój go na kawałki o boku nie większym niż 1 cm. Przy pierwszych cięciach w kratkę nóż trzymaj pionowo, a następnie potnij skrzep ukośnie, tak aby powstały kawałki, a nie słupki. Przykryj i odstaw na 30 minut. W tym czasie skrzep oddzieli się od serwatki. Po tym czasie za pomocą łyżki cedzakowej przenieś skrzep, odsączając serwatkę, do formy (może to być zwykły durszlak) wyłożonej chustą serowarską (możesz użyć lnianej ściereczki lub tetrowej pieluchy). Staraj się, aby jak najmniej serwatki dostało się do formy. Zajmie Ci to kilka minut. Jeśli chcesz przygotować ser podpuszczkowy z przyprawami, to teraz jest właściwy moment na ich dodanie. Każdą porcję skrzepu posyp wybraną przez siebie przyprawą. Do jednego sera możesz użyć kilku różnych przypraw. Nie dodawaj mieszanek zawierających sól. Do formy włóż więcej skrzepu, niż się zmieści, pomagając sobie zawiniętą do góry chustą. Ser podpuszczkowy po odcieknięciu znacznie zmniejszy swoją objętość. Formy ze skrzepem odstaw do odcieknięcia na 3-4 godziny. Duże formy możesz umieścić na garnkach lub miskach, mniejsze ustaw na kratce do pieczenia ułożonej na dużej blasze - ten system świetnie się sprawdza. Po tym czasie zawiń chustę i delikatnie odwróć ser w formie. Odstaw na następne 2 godziny do odcieknięcia. Następnie delikatnie wyjmij ser z formy i usuń chustę. Ser podpuszczkowy ponownie włóż do formy. Ser podpuszczkowy przełóż jeszcze 2-3 razy w formie (już bez chusty). Zostaw na noc w formie. Na drugi dzień przygotuj solankę. W każdym litrze (na ser podpuszczkowy z 10 litrów mleka, w zależności od ich wielkości, będziesz potrzebować około 1-1,5 litra solanki) rozpuść 3 łyżki soli kamiennej. Do solanki włóż ser. Duży ser podpuszczkowy w jednym kawałku z 10 litrów mleka wymaga około 3-4 godzin leżakowania w solance. Małe sery podpuszczkowe z 3-5 litrów mocz nie dłużej niż 2 godziny. Po pierwszym razie będziesz wiedzieć, jak długo moczyć, aby otrzymać ser tak słony, jak lubisz. Ja osobiście wolę mniej słony. Wyjmij ser podpuszczkowy z solanki i pozostaw w temperaturze pokojowej (najlepiej na kratce) do odcieknięcia na 4-5 godzin. Gotowy ser podpuszczkowy przechowuj w lodówce w temperaturze 4-6 stopni, czyli na górnej półce. Niczym go nie przykrywaj. Niech sobie dojrzewa przez kilka dni, ale można go jeść od razu po wyjęciu z solanki. Ser podpuszczkowy w czasie dojrzewania będzie stawał się twardszy i bardziej aromatyczny, a jego skórka będzie nabierać apetycznego koloru. Kefir bardzo dokładnie wymieszaj, potrząsając opakowaniem (przez kilkanaście sekund). Otwórz, postaw na kilka godzin w temperaturze pokojowej na 2-3 godziny (możesz go też zostawić na całą noc). Chlorek wapnia (bez względu na to, czy jest w postaci płynnej czy stałej) wymieszaj ze 100 ml przegotowanej wody w temperaturze pokojowej. Mleko przelej do dużego garnka, dodaj chlorek, wymieszaj bardzo dokładnie - przez co najmniej minutę. Odstaw na 20 minut. Mleko podgrzewaj na średnim ogniu cały czas mieszając (w zasadzie najlepiej będzie, jeśli mleko będziesz mieszać przez cały czas). Kiedy osiągnie temperaturę 36-38 stopni, wyłącz ogień, mieszaj przez kilkanaście sekund. Dodaj cienkim strumieniem podpuszczkę, cały czas mieszając. Wlej kefir i wymieszaj całość przez minutę, zwracając uwagę, na mleko z dna wymieszało się z tym z góry :) Garnek przykryj i odstaw na 30 minut. Po tym czasie mleko zamieni się w galaretkę, czyli skrzep. Cienkim i długim nożem pokrój go na kawałki o boku nie większym niż 1 cm. Nóż przy pierwszych cięciach w kratkę trzymaj pionowo, następnie potnij skrzep ukośnie - tak, by powstały kawałki (czyli by nie otrzymać "słupków"). Przykryj, odstaw na 30 minut. W tym czasie skrzep oddzieli się od serwatki. Po tym czasie za pomocą łyżki cedzakowej przenoś skrzep - odsączając serwatkę - do formy (może to być zwykły durszlak) wyłożonej chustą serowarską (możesz też użyć lnianej ściereczki - w jej roli najlepiej sprawdza się pielucha). Jeśli chcesz przygotować ser z przyprawami, to teraz jest właściwy moment na ich dodanie - każdą porcję skrzepu posyp wybraną przez siebie przyprawą - do jednego sera możesz użyć kilku różnych przypraw - ale nie dodawaj mieszanek zawierających sól - to nie nie jest czas na ten składnik. Staraj się, by jak najmniej serwatki dostawało się do formy - czynność będzie więc trwać kilka dobrych formy włóż więcej skrzepu, niż się "normalnie" zmieści, pomagając sobie zawiniętą do góry chustą - ser po odcieknięciu bowiem znacznie zmniejsza swoją objętość. Formy ze skrzepem odstaw do odcieknięcia na 3-4 godziny - duże formy możesz umieścić na garnkach lub miskach, mniejsze ustaw na kratce do pieczenia ułożonej na blasze do pieczenia - ten system świetnie się sprawdza :) Po tym czasie zawiń chustę i delikatnie odwróć ser w formie. Odstaw na następne 2 godziny od obcieknięcia. Następnie delikatnie wyjmij z formy, usuń chustę, ser ponownie włóż do formy. Ser przełóż jeszcze 2-3 razy w formie (już bez chusty). Zostaw na noc w formie. Na drugi dzień przygotuj solankę: w każdym litrze (na ser z 10 litrów mleka, w zależności od ich wielkości, będziesz potrzebować około 1-1,5 litra solanki) rozpuść 3 łyżki soli kamiennej. Do solanki włóż ser. Duży ser w jednym kawałku z 10 litrów mleka wymaga około 3-4 godzin leżakowania w solance. Małe sery - te z 3-5 litrów, mocz nie dłużej niż 2 godziny (ale tak na prawdę po pierwszym razie będziesz wiedzieć, jak długo moczyć, by otrzymać ser tak słony, jak lubisz, ja osobiście wolę mniej soli). Wyjmij ser z solanki, pozostaw w temperaturze pokojowej (najlepiej na kratce) do odcieknięcia - na 4-5 ser przechowuj w lodówce w temperaturze 4-6 stopni, czyli na górnej półce. Niczym go nie przykrywaj, niech sobie spokojnie dojrzewa przez kilka dni. Ale można go już jeść od razu po wyjęciu z solanki :) Na samy dole ser z bazylią, na nim ser z grubo tłuczonym czerwonym i czarnym pieprzem, a na samej górze ser z wędzoną słodką i ostrą papryką w proszku - po 3 dniach dojrzewania. Ser bez dodatków - po 3 dniach dojrzewania. Sery z różnymi dodatkami i ser naturalny - po 5 dniach dojrzewania. ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Sałatka z ogórków do słoika Kto lubi sałatkę z ogórków ze słoika, ręka do góry! :) Świetnie się składa, bo właśnie tu znajdziesz przepyszny przepis na sałatkę z ogórków do słoika :) Taka sałatka to samo zdrowie. Przygotowując ją w domu, wiesz, że nie ma w niej żadnych chemicznych dodatków ani innych niespodzianek rodem z tablicy Mendelejewa. W słoikach z sałatką z ogórków znajdziesz także paski żółtej papryki i... Kolorowe warzywa z cytryną w oleju Szukasz przepisu na pyszną i efektowną przekąskę? Bardzo dobrze trafiłaś, ponieważ znajdziesz tu przepis na taką właśnie przekąskę. A do tego prostą i szybką w przygotowaniu. To sprawdzony przepis na kolorowe warzywa z cytryną w oleju :) Czyż taki słoiczek nie wygląda wspaniale? :) A to naprawdę tylko chwila krojenia. Ale jest jeszcze jedno ale... Żeby spróbować tych kolorowych pyszności... Cukinia w zalewie curry do słoika Curry jest najpopularniejsza przyprawa na świecie. Tak mówią statystyki. Używają jej nawet Chińczycy, którzy na rzecz curry porzucili swoje lokalne przyprawy. Europejczycy doprawiają dania curry w proszku, ale w Indiach przyprawę tę przygotowuje się tuż przed użyciem ze świeżych liści. W tym przepisie curry odgrywa bardzo ważną rolę. Bo jest głównym składnikiem zalewy, w której ukryła się... 8clns.
  • 67he3zn1d6.pages.dev/31
  • 67he3zn1d6.pages.dev/377
  • 67he3zn1d6.pages.dev/322
  • 67he3zn1d6.pages.dev/310
  • 67he3zn1d6.pages.dev/260
  • 67he3zn1d6.pages.dev/279
  • 67he3zn1d6.pages.dev/172
  • 67he3zn1d6.pages.dev/161
  • 67he3zn1d6.pages.dev/122
  • ser żółty z biedronki