Gofry z dodatkiem serka homogenizowanego i mąki ziemniaczanej, Lekkie i chrupiące, pyszne! Przepis na 3 gofry: pół szklanki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko, białko i żółtko oddzielnie 2 duże łyżki serka homogenizowanego naturalnego (lub waniliowego) 2 łyżki mleka 1 łyżka oleju 1 łyżeczka cukru szczypta soli Białko ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę, W drugiej misce łączymy przesianą mąkę pszenną i ziemniaczaną, proszek do pieczenia, żółtko, serek homo, mleko, olej i cukier. Miksujemy mikserem. Do powstałej masy dodajemy ubite białko, delikatnie mieszając, aby nie zniszczyć piany. Smażymy około 4 minut w nagrzanej gofrownicy. Podajemy z ulubionymi dodatkami (u mnie reszta serka i wiśnie z amaretto) Miłego dnia!
Przepis na ciasto jogurtowe z mrożonymi owocami krok po kroku. Cukier z jajkami ubij na gładką i puszystą masę. Następnie dodaj olej i dalej miksuj do połączenia się składników. Mąkę połącz z proszkiem do pieczenia i skrobią ziemniaczaną. Do miski z masą dodaj jogurt grecki i mieszankę z mąki.
avg. rating (88% score) - 43 votesWitam Was w nowym roku. Tak, tak, aż wstyd powiedzieć, ale to mój pierwszy wpis w tym roku… Coś nie po drodze mi ostatnio z blogowaniem. Zresztą chyba nie tylko z blogowaniem ale i ze wszystkim innym również. Nie lubię zimy, nie lubię, gdy nie ma słońca. Brakuje mi energii i chęci do robienia czegokolwiek… Cały zapał i motywacja odeszły gdzieś daleko, ukryły się głęboko i ani myślą wyjść z powrotem na światło dzienne. Co raz trudniej jest mi się zebrać do regularnego blogowania, choć w duszy bardzo za tym tęsknię. I te Wasze maile z zapytaniami co się dzieje i, że czekacie… Dziękuję, że nie zapomnieliście 🙂 Mam nadzieję, że nadchodząca wiosna jednak to zmieni i wpisy będą pojawiać się częściej niż ostatnimi czasy. Na rozgrzewkę mam dla Was ciasto, które – gdy je zobaczyłam – od razu mi się spodobało. I się co do niego nie pomyliłam. Jest pyszne! Delikatne makowe blaty doskonale komponują się z lekką masą na bazie serka homogenizowanego. Ciasto jest lekkie, wilgotne, nie za słodkie, dodatkowo słodycz przełamana jest kwaskowatym dżemem z owoców leśnych. Bajka! Musicie koniecznie sami się przekonać. Polecam bardzo!Przepis na ciasto otrzymałam od Małgosi (bardzo dziękuję!), która wywalczyła nim trzecie miejsce w konkursie “Upiecz ciasto dla Słodkiej Babeczki”.Składniki na ciasto biszkoptowe:5 jajek (osobna żółtka i białka)3/4 szklanki* cukru 1 szklanka suchego maku 3/4 szklanki mąki 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki gorącej wodyBiałka ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, cały czas miksując. Następnie wymieszać żółtka z olejem i gorącą wodą, dodawać cienką strużką do ubitych białek, cały czas miksując. Mąki przesiać razem z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszać do masy jajecznej. Na końcu dodać mak i delikatnie wymieszać. Blaszkę o wymiarach 25x35cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć przygotowaną masę, wyrównać. Piec w piekarniku nagrzanym do 175 – 180°C przez 35 – 40 minut lub do tzw. suchego patyczka. Po tym czasie wyjąć i całkowicie ostudzić. Ostudzony biszkopt wyjąć z blaszki i przeciąć na dwa na masę:1 kg serka waniliowego homogenizowanego 200g miękkiego masła1/2 szklanki cukru pudru (lub więcej, jeżeli lubimy bardziej słodkie wypieki)1 cukier z prawdziwą wanilią1/3 szklanki mleka2 łyżki żelatynyDodatkowo:słoik kwaskowatego dżemu (u mnie z owoców leśnych)ok. 80g płatków migdałowychMasło utrzeć na biały puch, małymi porcjami dodawać cukier puder. Następnie dodawać ser, cały czas ucierając na gładką masę. Mleko zagotować, wlać do szklanki z żelatyną, dobrze wymieszać, aż się rozpuści. Gdy rozpuszczona żelatyna z lekko przestygnie, dodać parę łyżek masy serowej i wymieszać razem – zapobiegnie to robieniu się grudek. Żelatynę wlać do miski z masą i szybko zmiksować. Na pierwszą część biszkoptu wyłożyć połowę dżemu i równomiernie rozprowadzić. Na dżem wyłożyć 2/3 masy, wierzch masy posmarować dżemem i przykryć drugim biszkoptem. Wierzch biszkoptu posmarować pozostałą masą. Na suchej patelni uprażyć na złoty kolor płatki migdałowe. Udekorować nimi wierzch ciasta. Ciasto przechowywać w lodówce.*szklanka = 250mlSmacznego! Ten wpis został opublikowany w kategorii Ciasta i oznaczony tagami mak, masło, serek homogenizowany, serek waniliowy, żelatyna. Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.
Odstawiamy ciasto na kwadrans, by się przegryzło. Placki smażymy na suchej patelni po ok. 2-3 minuty z jednej strony, potem przekładamy na drugą i smażymy jeszcze minutę. Placki piernikowe – podanie: Serwujemy na ciepło z serkiem, domowymi konfiturami i owocami jak mandarynki czy pomarańcze. Smacznego! E.
Jogurt naturalny mieszamy z serkiem homogenizowanym, cukrem, wbijamy jajka i nadal mieszamy trzepaczką lub mikserem, przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia nadal mieszając. Pod koniec wlewamy olej i wsypujemy część ulubionych owoców. Mieszamy i przekładamy do formy - u mnie duża blaszaka, bo dużo łakomczuchów. Wierzch ciasta posypujemy owocami i pieczemy w piekarniku w 180 stopniach do zrumienienia. Szybko się robi i szybko znika. Smacznego.
Desery Ciastka Pączki Ser. Mini pączki z serka homogenizowanego - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Jajko miksujemy z serkiem oraz cukrem, dodajemy sól, spirytus oraz przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia ( ciasto będzie kleiste). W niskim i szerokim garnku
Kulinarne Przygody :)21 cze 20201 minut(y) czytaniaZaktualizowano: 19 czeSkładniki:(Blaszka 25x35) Serek homogenizowany 800 mlGalaretki 6 sztuk różne koloryHerbatniki ok 18 sztukGalaretki rozpuścić najlepiej na dwie tury. Najpierw przygotować trzy galaretki dwie rozpuścić w szklance wody, a jedną w półtorej szklanki wody. Wymieszać i odczekać do przestudzenia. Galaretka ma być płynna. Gdy pierwsze galaretki będą przestudzone przygotować kolejne 3 galaretki w ten sam sposób dwie rozpuścić w szklance wody a jedną w półtorej szklance. Każdą Galaretkę rozpuszczoną w szklance wody wymieszać z 200 ml serka homogenizowanego. Blaszkę o wymiarach 25x35 wyłożyć folią pożyczą, a na dno ułożyć herbatniki. Wylewamy pierwszą warstwę z serkiem homogenizowanym. Wkładam do lodówki na ok. 15-20 minut. Wylewamy kolejną wartę z serkiem homogenizowanym i chłodzimy. Kolejno wylewamy warstwę galaretki bez serka homogenizowanego i wkładamy do lodówki do schłodzenia. Gdy kolejne 3 galaretki przestygną powtarzamy tą samą czynność. Dwie galaretki łączymy z serkiem homogenizowanym a jedną zostawiamy. Wylewamy najpierw warstwy z serkiem homogenizowanym i na koniec warstwę czystej galaretki. W efekcie końcowym mamy herbatki, dwie warstwy galaretki z serkiem homogenizowanym, galaretkę, dwie warstwy galaretki z serkiem homogenizowanym, kończmy warstwą z samej galaretki. Smacznego! Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:#teczowysernik #galaretkowiec #sernikzserkahomohenizowanegociastobez pieczeniaCiasta
Inhrp. 67he3zn1d6.pages.dev/5967he3zn1d6.pages.dev/32367he3zn1d6.pages.dev/2867he3zn1d6.pages.dev/22867he3zn1d6.pages.dev/13767he3zn1d6.pages.dev/15467he3zn1d6.pages.dev/3767he3zn1d6.pages.dev/22767he3zn1d6.pages.dev/47
ciasto jogurtowe z serkiem homogenizowanym
